培养目标: 本专业培养具备旅游管理专业知识,有较强社交技能和较高外语水平,熟悉旅游相关法律、法规和社交礼仪,具有组织旅游、规划和管理旅游景区的基本技能的高素质专门人才。
主干课程:旅游学概论、旅游礼仪学、旅游市场营销、旅游法规、风景名胜区管理、企业财务管理、导游业务、旅行社管理、旅游资源开发与规划、旅游英语等。
就业方向:旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。毕业后主要从事旅行社、旅游景区、宾馆、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等。
就业前景:旅游产业是欣欣向荣的产业,因此旅游管理专业也是朝阳专业,随着旅游管理体系的逐渐完善,把理论与实践更好地结合起来后,旅游管理专业的前景非常光明。如果说现在的旅游管理专业是一朵含苞待放的花儿,那么在不久的明天,旅游管理这朵鲜花会“乱花渐欲迷人眼,娇嫩鲜花吐芳香”。